Não. Desde a versão 5.3 do PHP, o magic_quotes_gpc não é indicado e nem colocado como "on" por medida de segurança.
O magic_quotes_gpc define o estado para as aspas mágicas para operações GPC (Get/Post/Cookie). Quando as aspas mágicas estiverem em on, todas ' (aspas simples), " (aspas duplas), \ (barras invertidas) e NULL's são escapados com uma barra invertida automaticamente.